Osteria Stala del Ré, Bar e Caffè Colle Brianza
Locale originale e creativo, consigliato agli amanti dell’Arte, della Natura e della buona tavola. La cucina utilizza materie prime a km zero, alla riscoperta di vecchie ricette brianzole. Ottima selezione di vini di qualità e di birre artigianali.
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Via San Bernardo, 7
Colle Brianza ( LC)
Telefono: 0399260198
Aperto da mercoledì a domenica dalle 9.30 del mattino all'1:00 di notte.
Lunedì e martedì apre sia a pranzo che a cena su prenotazione.
E' gradita la prenotazione.
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Osteria Stala del Ré
Trattoria, Ristorante, Bar Caffè
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Nel cuore della Brianza, in cima al colle che porta il nome stesso di questa terra e che domina tutta l’area sottostante, troviamo l'Osteria Stala del Rè, collocata all'interno dell’antico borgo di Campsirago, incastonato nel verde di boschi e prati. L'ambiente è estremamente lindo e rilassante, l'aria è pulita e fresca e l'altitudine del luogo consente di ammirare dall’Osteria la splendida vista, sia di giorno che di notte.
Lo spirito che permea il locale è quello di offrire un punto di aggregazione sociale all’interno della meravigliosa galleria d’Arte del pittore Giuseppe Brambilla detto il Sancina.
Il sapore artistico, antico e famigliare del luogo si riflette nell'ambiente interno all’Osteria, dove convivono in sinergia e completa armonia i quadri esposti alle pareti, opera del pittore Sancina, la buona musica e gli ottimi piatti serviti in un clima di simpatia e cordialità.
La cucina utilizza materie prime a kilometro zero ed è sempre alla riscoperta di vecchie ricette brianzole dimenticate. Fra le sue specialità le paste fatte in casa, i risotti e poi le carni stufate, brasate, in casseruola, secondo i modi di cottura e di preparazione dell'antica cucina della Brianza.
E’ possibile soffermarsi in questa Osteria a qualsiasi ora e non solo durante gli orari dei pasti, infatti vi è anche un servizio BAR fornito di tutto punto, anche di gelato artigianale. In ogni momento è possibile assaporare formaggi e salumi, prodotti dai contadini di quel luogo, contornati dalle primizie dei loro orti e frutteti, magari approfittando dell’ottima selezione di vini di qualità e di importanti birre artigianali, ognuna servita correttamente negli appositi e caratteristici bicchieri.
Il locale è molto originale e creativo, ricco di particolarità uniche, aperto a tutti ed altamente consigliato agli amanti dell’Arte, della natura incontaminata e delle cose buone di un tempo.
L’Osteria Stala del Rè è aperta in tutte le stagioni dal mercoledì alla domenica con orario continuato dalle ore 8:30 al 1:00. Non chiude mai per ferie. E' possibile pranzare e cenare anche al Lunedì e al Martedì su prenotazione.
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